- 2 tazas de agua
- 1 ⁄4 cucharadita de sal
- 1 taza de arroz
- 1 ⁄2 taza de jugo de mango
- 1 mango, pelado y en cubos
INSTRUCCIONES
- 1. Pon a hervir el agua; al empezar la ebullición agrega el arroz, la sal y el jugo de mango. Baja el fuego y cocina hasta que el arroz suavice.
- 2. Al consumirse el agua añade el mango en cubos, mezcla y retira del fuego. Tapa la olla y reposa por cinco minutos antes de servir.